HOT ! 【一部予約！】 ペトリュス シャトー 2001 ペトリュス Petrus ボルドー フランス ワイン

ペトリュス 2001 シャトー ペトリュス Petrus フランス ボルドー。1-ch-petrus-5_1.jpg。シャトー ペトリュス [1983] 赤ワイン フルボディ 750ml。※最後まで読むとプレゼントあり 極細 　アスパラガス　アスパラ。ポムロールを代表するシンデレラワインシャトー・ペトリュスはフランスのボルドー地方ポムロールに位置するシャトーです。メルロー種を主体に作られるこの偉大なるワインが世界的にも一気に名を上げるようになったのは、アメリカで海運王オナシスが、ニューヨークのレストランでペトリュスを飲む姿が話題になってからと言われています。現在このシャトーを所有するのはムエックス一族です。このシャトーに華美なものをもとめず、本質的なワインの実力そのものにフォーカスする姿勢の象徴となっています。このテロワールのニュアンスはメルロー種との絶対的な相性を見せ、芳醇でまろやかなワインとなって、長年にわたり多くのワインラヴァーの心を鷲掴みにしております。そそて、熟成させるほどに、トリュフや湿った土を思わせる官能的な香りが増していき、複雑な風味と微妙なバランスを持つようになります。。1976年 シャトー ペトリュス CHATEAU PETRUS の販売。その歴史は古く、18世紀中ごろにはその名が記録されています。ムルソー ヴィエーユ ヴィーニュ(スー ラ ヴェル畑) 2021。シャトーラトゥール1985木箱入りChateau Latour。畑の大きさは7ヘクタールほどです。シャトームートンロートシルト1993。MOËT & CHANDON Brut Impérial 1973 75cl。　このシャトーにはお城は建っておらず、2階建ての屋敷だけがありますが、これも「ペトリュスにはシャトーはふさわしくない」というムエックスの思いがこめられています。ルシアン ル モワンヌ グラン エシェゾー グラン クリュ 2011。ベルエポック 2015。“ポムロールの丘”と呼ばれる丘の最も高いところに位置するこの畑の土壌は、黒く膨潤性のある特殊な粘土が表土に出ており、極上のテロワールとして味わいにもたらされるのです。ボーペイサージュ　Chardonnay 2016。パラダイム　カベルネ　ソーヴィニオン　2010。このワインは最低でも10年、良い年のものは20から30年の熟成を必要とします。Miani Rosso 2016 ミアーニ ロッソ。OPUS ONE 2009とDOMINUS 2010　少量飲み比べセット。あまりのスケールの大きさに、まさに天に昇ったかのような心地になれることでしょう。ピュリニー・モンラッシェ1er cruレ・ガレンヌ　ヴァンサン・プリュニエ